Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria

Food Safety System Certification (FSSC) 22000 es un esquema de certificación reconocido internacionalmente basado en una combinación de requisitos PRP especiales para ISO 22000 y requisitos FSSC adicionales. El FSSC 22000 ha sido desarrollado para cumplir con los requisitos del cliente con un estándar reconocible, mediante el cual se pueda verificar y certificar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.

FSSC 22000 es reconocido mundialmente por la GFSI (Global Food Safety Initiative), así como por otros esquemas de seguridad alimentaria como BRC o IFS. El esquema de certificación es propiedad del Food Safety Certification Fund.

El FSSC 22000 fue desarrollado para certificar sistemas de seguridad alimentaria que garanticen la inocuidad en la producción primaria de productos animales y/o vegetales perecederos, productos de larga duración y (otros) ingredientes alimentarios, tales como aditivos, vitaminas, biocultivos, producción de alimentos y piensos para animales, envasado de alimentos, y más recientemente, servicios de restauración, venta minorista/mayorista, transporte y almacenamiento.

BENEFICIOS DE FSSC 22000

Reduce el tiempo de investigación

Un sistema de gestión ayuda a reducir el tiempo para investigar violaciones de seguridad alimentaria.

Satisface al cliente

Ayuda a ofrecer productos que satisfagan constantemente los requisitos del cliente y servicios que sean confiables.

Da reconocimiento global

La certificación es reconocida y aceptada internacionalmente en todas las cadenas de suministro de la industria, estableciendo estándares de la industria para proveedores.

Brinda credenciales comerciales comprobadas

La verificación independiente contra un estándar de la industria reconocido a nivel mundial dice mucho.

Es un cómplice legal

Descubra cómo los requisitos legales y reglamentarios afectan a su organización y a sus clientes.

Provee capacidad para ganar más negocios

Las especificaciones de adquisición a menudo requieren certificación como condiciones de entrega, por lo que la certificación abre puertas.

TABLA DE FLUJO DEL PROCESO DE CERTIFICACIÓN